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Asi se dio a conocer ayer, durante una reunión de la Comisión de Turismo de Villa Gesell. La misma, habitualmente, era armada por COTEL, con la colaboración de destacados vecinos de la comunidad; pero, este año, desde la cooperativa se le comunicó a las autoridades municipales que no podrá asumir su realización.
La Comisión de Turismo de Villa Gesell se reunió ayer jueves en el Centro Cultural Pipach, encabezada por el secretario de Turismo, Cultura, Educación y Deporte, Emiliano Felice, quien presentó ante sus integrantes la situación vinculada a la tradicional Paella de la Fiesta de la Diversidad Cultural y las alternativas analizadas para este año.
Durante el encuentro se explicó que la Paella no es organizada por la Municipalidad, sino por la Cooperativa Telefónica de Villa Gesell (COTEL), con la colaboración de destacados vecinos de la comunidad, y que históricamente se desarrolla en el marco de la Fiesta de la Diversidad Cultural. Para esta edición, COTEL comunicó que no podrá asumir su realización.
“Ante esta situación, desde la Secretaría de Turismo comenzamos a trabajar en la búsqueda de alternativas y realizamos consultas con distintas instituciones intermedias de la ciudad para evaluar la posibilidad de que alguna pudiera asumir la organización. Finalmente, ninguna de las instituciones consultadas pudo hacerse cargo de la propuesta durante este año”, explicó Felice.
Frente a este escenario, durante la reunión de la Comisión de Turismo se presentó una alternativa: desarrollar el Camino de la Paella, una propuesta que permitirá que los establecimientos gastronómicos interesados puedan ofrecer este tradicional plato en sus propios locales durante el domingo de la Fiesta de la Diversidad Cultural.
La Secretaría de Turismo abrirá la inscripción para los establecimientos gastronómicos que quieran participar. Los comercios adheridos formarán parte de un circuito que será difundido para que vecinos y turistas puedan conocer los lugares donde se ofrecerá paella y disfrutar de esta propuesta gastronómica en distintos puntos de Villa Gesell.
La iniciativa busca mantener presente una tradición vinculada a la Fiesta y, al mismo tiempo, acompañar al sector gastronómico local, generando movimiento en distintos establecimientos durante uno de los fines de semana más importantes del calendario turístico de la ciudad.
Durante la reunión también se abordaron distintos aspectos de la programación de la Fiesta de la Diversidad Cultural y de la agenda turística de los próximos meses, en un contexto en el que la Municipalidad continúa trabajando para sostener las fiestas populares, fortalecer la oferta cultural y turística y acompañar a los sectores vinculados a la actividad.
